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Phycocyanine et Sport : comment l’extrait de Spiruline peut Affecter vos Performances Sportives ?

Points clés

  • La phycocyanine est un puissant antioxydant
  • La phycocyanine permet de limiter les troubles musculaires et accélère la récupération
  • La phycocyanine augmente les performances sportives

Lors de la pratique d’activités physiques d’endurance et/ou à haute intensité, les sportifs sont confrontés à de nombreuses sensations d’inconfort. La production de radicaux libres, cytokines pro-inflammatoires, d’acide lactique peut nuire à votre faculté de récupération, à vos performances et à votre endurance. Cela est source de fatigue et de risque de blessures.

L’une des meilleures solutions pour combattre ces agressions est d’avoir recours à une supplémentation en actifs naturels antioxydants et anti-inflammatoires.

Zoom sur notre micro-algue préférée et notamment son précieux pigment bleu, la phycocyanine.

Le meilleur de la spiruline pour les sportifs

Tout comme les baies de goji et les graines de chia, la spiruline se hisse au rang de super aliment. C’est notamment grâce à sa forte teneur en phycocyanine, un puissant pigment antioxydant, que la spiruline est si appréciée des sportifs.

Mais pourquoi la phycocyanine est-elle si intéressante pour les sportifs amateurs et de haut niveau ?

La phycocyanine et l’oxygénation cellulaire

La phycocyanine a une structure chimique très proche de l’EPO (érythropoïétine), cœur du globule rouge. Or, c’est sur l’hémoglobine des globules rouges que l’oxygène se fixe pour être transporté vers les organes et les muscles. Cet oxygène est nécessaire aussi pour produire de l’énergie, l’ATP (adénosine triphosphate).

La phycocyanine offre alors aux sportifs une meilleure oxygénation de leurs muscles (augmentation de la VO2 max) et une endurance prolongée.

La phycocyanine et son action contre l’acide lactique

L’accumulation d’acide lactique est l’un des pires cauchemars des marathoniens ou de tout autres runners. En effet, elle engendre l’apparition de crampes et de courbatures pendant ou à la suite de l’activité physique.

La phycocyanine stimule la production du lactate déshydrogénase évitant ainsi l’accumulation d’acide lactique dans les muscles. Elle permet aussi de transformer les lactates en ATP, à raison d’une molécule contre 34 ATP. 

La phycocyanine aide les sportifs à esquiver les crampes et les courbatures, à booster leurs performances et à faciliter leur récupération.

La phycocyanine : un pigment antioxydant

Lors de pratiques sportives, notre corps a tendance à libérer plus de radicaux libres qu’en temps normal. En nombre restreint, ces derniers participent au bon fonctionnement cellulaire. Mais lorsqu’ils sont en surnombre, un déséquilibre se crée comparativement aux antioxydants naturellement présents dans notre corps. C’est dans cette situation que nous parlons de stress oxydant.

Ce dernier cause des dommages structurels des cellules musculaires, ce qui est source de fatigue précoce et d’amoindrissement de la force musculaire et donc de contre-performances pour les sportifs.

La phycocyanine, puissant anti-oxydant, piège les radicaux libres pour éviter ce déséquilibre.

La phycocyanine : un anti-inflammatoire naturel

Les sportifs utilisent fréquemment des anti-inflammatoires pour atténuer les douleurs lors de leurs séances d’activité physique. Si ces médicaments soulagent, ils provoquent aussi des effets secondaires.

L’effort physique libère des cytokines pro-inflammatoires comme le TNF-α et l’IL-1β dans votre organisme, ce qui engendre des douleurs.

La phycocyanine, en inhibant leur libération, agit comme un anti-inflammatoire naturel.

Les sports où la prise de phycocyanine peut être bénéfique

Les sports d’endurance

Source d’énergie et d’endurance, la phycocyanine facilite votre pratique sportive, qu’il s’agisse de cyclisme ou de natation. Que vous pratiquiez le triathlon, le marathon, l’ultra-trail ou le footing de manière quotidienne ou hebdomadaire, la phyco est également tout indiquée.

En effet, la molécule vous permet d’avaler les kilomètres sans effort et sans douleur. Elle favorise aussi une bonne récupération et une très bonne résistance à l’effort prolongé et soutenu.

À la fois anti-inflammatoire et luttant contre les lactates et les radicaux libres, cet EPO naturel est pleinement conseillé pour tous les sports d’endurance.

Les sports à haute intensité et de renforcement musculaire

La phycocyanine constitue un allié idéal lors de la pratique de sports de haute intensité et de renforcement musculaire comme le HIIT et la musculation.

Tout d’abord, le pigment antioxydant permet d’accroître la masse musculaire squelettique grâce à un apport hautement protéiné sans contenir aucun lipide. 

La molécule améliore l’endurance, les performances cardio-respiratoires et physiques, ainsi que la résistance des sportifs en aidant notamment le fer à se fixer. Précieux soutien lors d’efforts d’endurance et de force, elle est idéale pour exécuter et enchaîner les WODs.

Jusqu’à 20 fois plus puissante que la vitamine C et 16 fois plus que la vitamine E, elle constitue un véritable boost.

Antioxydant naturel, la phycocyanine accélère et facilite la récupération en évitant notamment les crampes, les courbatures et toutes autres douleurs musculaires, articulaires et les tendinites. En effet, ses propriétés anti-inflammatoires l’aide à lutter contre ces possibles douleurs, très fréquentes chez ceux qui pratiquent les sports à haute intensité. 

De manière générale, tous les sportifs apprécieront les différents bienfaits de la phycocyanine en termes :

  • de réduction de la fatigue et des douleurs musculaires,

  • d’augmentation de l’énergie, du tonus et de la motivation, 

  • d’endurance et résistance à l’effort,

  • d’oxygénation des muscles,

  • de propriétés anti-inflammatoires.

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La Spiruline Bleue+

Sources : 

Fernández-Rojas et al (2014). « Nutraceutical Properties of Phycocyanin ». Journal of Functional Foods 11 (novembre) : 375‑92. https://doi.org/10.1016/j.jff.2014.10.011.

Gurney et al (2020) « Spirulina Supplementation Improves Oxygen Uptake in Arm Cycling Exercise ». European Journal of Applied Physiology 120 (12) : 2657‑64. https://doi.org/10.1007/s00421-020-04487-2.

Romay et al (1998). « Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin from blue-green algae ». Inflammation Research 47 (1) : 36‑41. https://doi.org/10.1007/s000110050256.

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