Bienfaits de la phycocyanine : quels sont-ils ?

Personnes boivent phycocyanine spiruline bleue performe

La phycocyanine, le principe actif de la spiruline, est remplie de bienfaits pour le corps humain. Si n’êtes pas encore au fait entre la différence entre la phycocyanine et la spiruline, on vous en parle ici

Ce qui nous a amené à découvrir les bienfaits de la phycocyanine

Bertrand Lépine, le père d’Antoine Lépine, co-fondateur de Performe est biologiste marin depuis plus de 30 ans. 

Très vite, il choisit de d’orienter ses recherches autour d’un aliment qu’il juge utile pour l’homme en termes de nutriments. Il s’est donc rapidement retrouvé à étudier la spiruline, cette microalgue déjà réputée pour ses qualités nutritionnelles. 

Après de nombreuses recherches il en vient  à extraire la phycocyanine, le pigment bleu-vert de la spiruline, et ce qui lui donne un certain nombre de ses propriétés. 

Pionner de ce concept d’extraction en France, Bertrand nous a expliqué les nombreux effets positifs et pourquoi prendre de la phycocyanine, en particulier sous forme liquide. De nombreuses études, que nous listons dans cet article, appuient ses dires et démontrent notamment les bienfaits cette molécule.

Nos produits à base de phycocyanine sont le fruit de ces recherches et sont tous sur notre boutique.

 

La lutte contre les radicaux libres : le principal bienfait de la phycocyanine

La phycocyanine est avant tout un pigment antioxydant. Elle empêche l’oxydation des graisses qui peuvent être néfastes pour vos vaisseaux sanguins. Elle protège donc votre organisme des radicaux libres et de leurs dommages. Parmi eux, on retrouve : la destruction des cellules et des tissus, l’accélération du vieillissement ou encore l’augmentation du risque de maladies (cardiopathies, maladies neurodégénératives,…).

Elle exerce une action anti-radicalaire beaucoup plus importante que la vitamine C ou la vitamine E comme le laisse entendre cette étude. Elle démontre son efficacité sur 3 espèces radicalaires différentes : l’anion superoxyde (O2), le radicale hydroxyde (H0) et le radical alkoxyle (RO).

La phycocyanine est donc très utile aux sportifs. C’est d’autant plus le cas lorsque ces sports sont particulièrement intenses, comme la course à pied, la musculation ou le cyclisme

Illustration anti oxydant radicaux libres bienfaits phycocyanine

La réduction de l’inflammation : une propriété naturelle de la phycocyanine

Si vous souffrez d’inflammations, la phycocyanine peut vous soulager grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. 

Cette étude démontre qu’elle bloque l’action des cyclooxygénases (COX-2), des enzymes responsables des états inflammatoires, de la douleur ainsi que de la prostaglandine EP4 qui joue un rôle important dans l’inflammation. 

Si vous souffrez aussi de rhumatismes, la phycocyanine est par exemple une solution indiquée pour vous soulager. La phycocyanine peut également être utilisée pour réduire les inflammations de la thyroïde.

Le potentiel rôle anti-diabète de la phycocyanine

Parmi les nombreux effets de la phycocyanine, vous retrouverez son potentiel rôle dans la lutte contre le diabète de type 2. 

Dans cette étude, on note une diminution du taux de sucre dans le sang, une réduction de la glycémie à jeun, une augmentation de la sensibilité à l’insuline et une amélioration de la résistance insulinique grâce à la phycocyanine. 

De plus, la phycocyanine joue un rôle dans l’amélioration du niveau de glucokinase au niveau du foie et du pancréas. Cette enzyme impliquée dans la transformation du glucose et dans la régulation de la glycémie.

En savoir +

 

Inscrivez vous à la Newsletter pour ne rien rater sur nos produits et nos conseils pour améliorer votre bien-être et vos performances. 

PS : Une offre vous attend !

 

Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.

La phycocyanine aide à soulager des allergies

Si vous êtes sujet aux allergies, la phycocyanine peut vous permettre de réduire votre sensibilité à celles-ci. 

Des chercheurs ont démontré dans cette étude, qu’elle a un effet immunomodulateur, c’est à dire qui régule les réactions immunitaires excessives en cas d’allergie. Pour cela, elle augmente la production d’anticorps igA (immunoglobulines A) tout en réduisant le taux d’anticorps igG1 et IgE. Ces anticorps sont produits en excès lors de réactions allergiques.

L’enrichissement du microbiote intestinal par la phycocyanine

La phycocyanine joue aussi une action bénéfique sur votre microbiote intestinal. Concrètement, elle augmente votre nombre de bactéries, de probiotiques producteurs de SCFA et des acides gras à chaine courtes nécessaires à la santé intestinale. Retrouvez les détails dans cette étude

illustration Enrichissement microbiote intestinal phycocyanine bienfaits

La phycocyanine prévient certaines maladies neurodégénératives

Grâce à ses effets neuroprotecteurs, la phycocyanine est votre alliée pour prévenir des maladies neurodégénératives. 

En plus de protéger le cerveau, elle stimule l’activité des neurones et participe à leur croissance et à leur survie. Cette étude a notamment démontré que la phycocyanine permettait de réduire l’inflammation cérébrale impliquée dans les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

La phycocyanine aide à la protection du foie

La phycocyanine joue aussi un rôle dans la protection de votre foie. Qualifiée d’hépato protective, elle protège le foie et ses enzymes de la toxicité des produits chimiques, des métaux lourds ou encore des traitements de chimiothérapie comme démontré dans cette étude.

Le potentiel rôle anticancer de la phycocyanine

Enfin, parmi ses nombreuses qualités, on reconnaît à la phycocyanine de potentiels effets anticancer

Cette étude démontre un blocage de la croissance des cellules cancéreuses en induisant l’apoptose (mort cellulaire programmée) et l’autophagie (processus qui permet la régénération des cellules).

Une autre étude montre également qu’elle interagit avec différents gènes, protéines et enzymes pour tuer les cellules résistantes au traitement de chimiothérapie.

Conclusion

En résumé, les effets positifs de la phycocyanine ne sont plus à démontrer. Ses dangers sont très limités et son origine naturelle la rend encore plus intéressante. 

Nous vous conseillons de toujours privilégier une phycocyanine extraite d’une spiruline fraîche afin de profiter au maximum de la qualité de ses bienfaits. Elles sont souvent vendues sous forme d’ampoules ou de flacons. Vérifiez bien la provenance de la spiruline car elle est souvent produite à l’extérieur de la France !

Nous sommes d’accord la phycocyanine ce n’est pas une solution miracle.. mais honnêtement, doit-on encore vous dire pourquoi prendre de la phycocyanine ?

Références

Romay C, Armesto J, Remirez D, González R, Ledon N, García I. Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin from blue-green algae. Inflamm Res. 1998 Jan;47(1):36-41. doi: 10.1007/s000110050256. PMID: 9495584.

Bao XQ, Huang YC, Chen F. C-Phycocyanin Alleviates Bladder Inflammation and Dysfunction in Cyclophosphamide-Induced Cystitis in a Mouse Model by Inhibiting COX-2 and EP4. Evid Based Complement Alternat Med. 2019 Jul 29;2019:8424872. doi: 10.1155/2019/8424872. PMID: 31467580; PMCID: PMC6699264.

Ou Y, Lin L, Yang X, Pan Q, Cheng X. Antidiabetic potential of phycocyanin: effects on KKAy mice. Pharm Biol. 2013 May;51(5):539-44. doi: 10.3109/13880209.2012.747545. Epub 2013 Feb 1. PMID: 23368938.

Nemoto-Kawamura C, Hirahashi T, Nagai T, Yamada H, Katoh T, Hayashi O. Phycocyanin enhances secretary IgA antibody response and suppresses allergic IgE antibody response in mice immunized with antigen-entrapped biodegradable microparticles. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2004 Apr;50(2):129-36. doi: 10.3177/jnsv.50.129. PMID: 15242017.

Xie Y, Li W, Lu C, Zhu L, Qin S, Du Z. The effects of phycocyanin on bleomycin-induced pulmonary fibrosis and the intestinal microbiota in C57BL/6 mice. Appl Microbiol Biotechnol. 2019 Oct;103(20):8559-8569. doi: 10.1007/s00253-019-10018-7. Epub 2019 Aug 31. PMID: 31473797.

Min SK, Park JS, Luo L, Kwon YS, Lee HC, Shim HJ, Kim ID, Lee JK, Shin HS. Assessment of C-phycocyanin effect on astrocytes-mediated neuroprotection against oxidative brain injury using 2D and 3D astrocyte tissue model. Sci Rep. 2015 Sep 24;5:14418. doi: 10.1038/srep14418. PMID: 26399322; PMCID: PMC4585836.

Vadiraja BB, Gaikwad NW, Madyastha KM. Hepatoprotective effect of C-phycocyanin: protection for carbon tetrachloride and R-(+)-pulegone-mediated hepatotoxicty in rats. Biochem Biophys Res Commun. 1998 Aug 19;249(2):428-31. doi: 10.1006/bbrc.1998.9149. PMID: 9712713.

Bannu SM, Lomada D, Gulla S, Chandrasekhar T, Reddanna P, Reddy MC. Potential Therapeutic Applications of C-Phycocyanin. Curr Drug Metab. 2019;20(12):967-976. doi: 10.2174/1389200220666191127110857. PMID: 31775595.

Fernandes E Silva E, Figueira FDS, Lettnin AP, Carrett-Dias M, Filgueira DMVB, Kalil S, Trindade GS, Votto APS. C-Phycocyanin: Cellular targets, mechanisms of action and multi drug resistance in cancer. Pharmacol Rep. 2018 Feb;70(1):75-80. doi: 10.1016/j.pharep.2017.07.018. Epub 2017 Jul 26. PMID: 29331790.

Découvrez notre phycocyanine

Bien-être

Renforcer son système immunitaire et garder du tonus

Spiruline Bleue

2000 mg/l
Découvrir

Récupération

Atténuer les crampes ou se remettre d'une fatigue intense

Spiruline Bleue +

6000 mg/l
Découvrir

Résistance

Préparer aux épreuves sportives et augmenter sa résistance physique

L'Ultra

12 000 mg/l
Découvrir

Phycocyanine et Sport : comment l’extrait de Spiruline peut Affecter vos Performances Sportives ?

Lors de la pratique d’activités physiques d’endurance et/ou à haute intensité, les sportifs sont confrontés à de nombreuses sensations d’inconfort. La production de radicaux libres, cytokines pro-inflammatoires, d’acide lactique peut nuire à votre faculté de récupération, à vos performances et à votre endurance. Cela est source de fatigue et de risque de blessures.

L’une des meilleures solutions pour combattre ces agressions est d’avoir recours à une supplémentation en actifs naturels antioxydants et anti-inflammatoires.

Zoom sur notre micro-algue préférée et notamment son précieux pigment bleu, la phycocyanine.

Le meilleur de la spiruline pour les sportifs

Tout comme les baies de goji et les graines de chia, la spiruline se hisse au rang de super aliment. C’est notamment grâce à sa forte teneur en phycocyanine, un puissant pigment antioxydant, que la spiruline est si appréciée des sportifs.

Mais pourquoi la phycocyanine est-elle si intéressante pour les sportifs amateurs et de haut niveau ?

La phycocyanine et l’oxygénation cellulaire

La phycocyanine a une structure chimique très proche de l’EPO (érythropoïétine), cœur du globule rouge. Or, c’est sur l’hémoglobine des globules rouges que l’oxygène se fixe pour être transporté vers les organes et les muscles. Cet oxygène est nécessaire aussi pour produire de l’énergie, l’ATP (adénosine triphosphate).

La phycocyanine offre alors aux sportifs une meilleure oxygénation de leurs muscles (augmentation de la VO2 max) et une endurance prolongée.

La phycocyanine et son action contre l’acide lactique

L’accumulation d’acide lactique est l’un des pires cauchemars des marathoniens ou de tout autres runners. En effet, elle engendre l’apparition de crampes et de courbatures pendant ou à la suite de l’activité physique.

La phycocyanine stimule la production du lactate déshydrogénase évitant ainsi l’accumulation d’acide lactique dans les muscles. Elle permet aussi de transformer les lactates en ATP, à raison d’une molécule contre 34 ATP. 

La phycocyanine aide les sportifs à esquiver les crampes et les courbatures, à booster leurs performances et à faciliter leur récupération.

La phycocyanine : un pigment antioxydant

Lors de pratiques sportives, notre corps a tendance à libérer plus de radicaux libres qu’en temps normal. En nombre restreint, ces derniers participent au bon fonctionnement cellulaire. Mais lorsqu’ils sont en surnombre, un déséquilibre se crée comparativement aux antioxydants naturellement présents dans notre corps. C’est dans cette situation que nous parlons de stress oxydant.

Ce dernier cause des dommages structurels des cellules musculaires, ce qui est source de fatigue précoce et d’amoindrissement de la force musculaire et donc de contre-performances pour les sportifs.

La phycocyanine, puissant anti-oxydant, piège les radicaux libres pour éviter ce déséquilibre.

La phycocyanine : un anti-inflammatoire naturel

Les sportifs utilisent fréquemment des anti-inflammatoires pour atténuer les douleurs lors de leurs séances d’activité physique. Si ces médicaments soulagent, ils provoquent aussi des effets secondaires.

L’effort physique libère des cytokines pro-inflammatoires comme le TNF-α et l’IL-1β dans votre organisme, ce qui engendre des douleurs.

La phycocyanine, en inhibant leur libération, agit comme un anti-inflammatoire naturel.

Les sports où la prise de phycocyanine peut être bénéfique

Les sports d’endurance

Source d’énergie et d’endurance, la phycocyanine facilite votre pratique sportive, qu’il s’agisse de cyclisme ou de natation. Que vous pratiquiez le triathlon, le marathon, l’ultra-trail ou le footing de manière quotidienne ou hebdomadaire, la phyco est également tout indiquée.

En effet, la molécule vous permet d’avaler les kilomètres sans effort et sans douleur. Elle favorise aussi une bonne récupération et une très bonne résistance à l’effort prolongé et soutenu.

À la fois anti-inflammatoire et luttant contre les lactates et les radicaux libres, cet EPO naturel est pleinement conseillé pour tous les sports d’endurance.

Les sports à haute intensité et de renforcement musculaire

La phycocyanine constitue un allié idéal lors de la pratique de sports de haute intensité et de renforcement musculaire comme le HIIT et la musculation.

Tout d’abord, le pigment antioxydant permet d’accroître la masse musculaire squelettique grâce à un apport hautement protéiné sans contenir aucun lipide. 

La molécule améliore l’endurance, les performances cardio-respiratoires et physiques, ainsi que la résistance des sportifs en aidant notamment le fer à se fixer. Précieux soutien lors d’efforts d’endurance et de force, elle est idéale pour exécuter et enchaîner les WODs.

Jusqu’à 20 fois plus puissante que la vitamine C et 16 fois plus que la vitamine E, elle constitue un véritable boost.

Antioxydant naturel, la phycocyanine accélère et facilite la récupération en évitant notamment les crampes, les courbatures et toutes autres douleurs musculaires, articulaires et les tendinites. En effet, ses propriétés anti-inflammatoires l’aide à lutter contre ces possibles douleurs, très fréquentes chez ceux qui pratiquent les sports à haute intensité. 

De manière générale, tous les sportifs apprécieront les différents bienfaits de la phycocyanine en termes :

  • de réduction de la fatigue et des douleurs musculaires,

  • d’augmentation de l’énergie, du tonus et de la motivation, 

  • d’endurance et résistance à l’effort,

  • d’oxygénation des muscles,

  • de propriétés anti-inflammatoires.

Nos produits pour sportifs

Récupération

Atténuer les crampes ou se remettre d'une fatigue intense

Spiruline Bleue +

6000 mg/l
Découvrir

Résistance

Préparer aux épreuves sportives et augmenter sa résistance physique

L'Ultra

12 000 mg/l
Découvrir

Sources : 

Fernández-Rojas et al (2014). « Nutraceutical Properties of Phycocyanin ». Journal of Functional Foods 11 (novembre) : 375‑92. https://doi.org/10.1016/j.jff.2014.10.011.

Gurney et al (2020) « Spirulina Supplementation Improves Oxygen Uptake in Arm Cycling Exercise ». European Journal of Applied Physiology 120 (12) : 2657‑64. https://doi.org/10.1007/s00421-020-04487-2.

Romay et al (1998). « Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin from blue-green algae ». Inflammation Research 47 (1) : 36‑41. https://doi.org/10.1007/s000110050256.

La Phycocyanine : un Remède Naturel contre la Covid-19 ?

Le phyto-pigment bleu de la spiruline n’a pas fini de faire parler de lui !  À l’heure où le monde a entamé sa course vaccinale contre le coronavirus, une étude scientifique, publiée le 1er septembre 2020 dans l’International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, met en avant un potentiel effet de la phycocyanine contre le tant redouté virus.

Qu’est-ce que la phycocyanine ?

La spiruline, algue spiralée vieille de 3 milliards d’années, est réputée pour ses propriétés antioxydantes, antidiabétiques, antivirale et immunostimulante. Ses bienfaits sur la santé ne sont plus à prouver. 

Son très efficace phyto-pigment bleu, la phycocyanine ou phyco, est souvent responsable de ses activités biologiques. 

La phycocyanine est une phycobiliprotéine d’une couleur bleue-rouge unique. Contribuant à l’amélioration du fonctionnement du métabolisme, elle compose la spiruline à plus de 20%.

C’est sous forme liquide concentrée que l’on peut bénéficier au maximum de ses vertus.

Covid-19 : un virus à la réplication rapide

Avec plus de 150 millions de cas et plus de 3 millions de décès, le SARS-CoV-2 ou Covid-19 est l’une des pandémies les plus mortelles à laquelle est actuellement confronté le monde entier.

Pour rappel, ses symptômes sont la fièvre, la toux, les éternuements, la diarrhée, les difficultés à respirer et des troubles des voies respiratoires.

Pour contrer l’expansion du virus, des vaccins ont été développés. Il a donc fallu aux scientifiques se pencher sur le mécanisme d’action pathogène de la Covid-19. Le virus à ARN semble se répliquer dans les cellules du malade par le biais de trois protéines : nsp7, nsp8 et nsp12. Cette dernière enclenche le mécanisme de réplication du virus lorsque la molécule d’ATP vient s’installer sur son site actif. Le rôle de la molécule d’ATP est de stocker et de transporter l’énergie nécessaire à la protéine nsp12 à la réplication du virus. 

Phycocyanine : son action sur la Covid-19

Naturellement, la phycocyanine viendrait voler la place de la molécule d’ATP sur la protéine nsp12. Cela empêcherait la protéine d’obtenir l’apport nécessaire en énergie pour répliquer le virus. Une fois le mécanisme de réplication inhibé, la propagation de la Covid-19 au sein des cellules serait potentiellement altérée. Ainsi, la phyco permettrait de stopper l’infection virale.

De manière générale, retenez que le meilleur moyen de lutter contre le coronavirus est de renforcer son système immunitaire. Pour cela, la phycocyanine devient votre parfait allié ! Vous pouvez l’utiliser de façon préventive ou curative dès les premiers stades de l’infection.

Producteur de phycocyanine depuis 25 ans, cette fabuleuse molécule ne cesse de nous surprendre, et même après des années à l’étudier, nous lui découvrons encore des effets insoupçonnés et fascinants ! 

Pour en savoir plus, ne manquez pas notre article dédié sur la phycocyanine et ses bienfaits

Source :

La C-Phycocyanine de la spiruline inhibe la nsp12 requise pour la réplication du SARS-CoV-2 : une nouvelle constatation in silico : Raj TK, Ranjithkumar R, Kanthesh BM and Gopenath TS: C-phycocyanin of Spirulina plantesis inhibits NSP12 required for replication of SARS-COV-2: a novel finding in-silico. Int J Pharm Sci & Res 2020; 11(9): 4271-78. doi: 10.13040/IJPSR.0975-8232.11(9).4271-78

Découvrez notre phycocyanine

Ops! There no product to display.

Performe, l’idée d’une marque saine, française et excellente

Performe, l’idée d’une marque 100% française, saine et excellente

Si la spiruline commence à être connue du grand public, sa copine la phycocyanine elle se tient encore dans l’ombre. Pourtant, ce ne sont pas de bienfaits qu’elle manque. Vous ne les connaissez pas ? Rendez-vous ici pour en savoir plus. Animé par les valeurs transmises par mon père je fais la rencontre de Kévin lors de mes études ingénieures. C’est ici que Performe, l’idée d’une marque 100% française, saine et excellente est née.

Une expertise familiale

L’histoire commence avec mon père, Bertrand Lépine, biologiste marin de formation. Dans sa réflexion il s’intéresse d’abord aux algues marines qui ont un intérêt pour l’humain. Deux aspects en ressortent :

  • L’aspect nutritionnel
  • L’aspect fonctionnel

Certaines algues, dont la spiruline qui est composée environ à 65% de protéines, sont décrites comme plus nourrissantes que des légumes. La spiruline ne déroge pas à la règle : elle détient 20 fois plus de fer que les épinards. Poussé par cette réflexion bienveillante envers l’être humain Bertrand décide donc de d’analyser d’encore plus près les pigments de la spiruline. Ici en découle son intérêt pour la phycocyanine, substance active issue de la spiruline. Dès lors, mon père se lance dans la micro-algoculture afin de tirer le meilleur de la spiruline, sa phycocyanine.

Ce procédé, breveté en 1999 par B. Lépine, n’a cessé d’être améliorer au fil des années pour proposer aujourd’hui, le meilleur de la spiruline dans les produits Performe®.

Passionné par le projet de mon père, je décide dans un coin de ma tête de prendre la relève plus tard. En ayant baigné dans la spiruline et la phycocyanine toute ma vie, il est naturel pour moi d’en connaître les bienfaits. Ce n’est cependant pas le cas de la majorité des français. Nous nous rencontrons avec Kévin André lors de nos études en ingénierie. Tous les deux animés par une même bienveillance, nous cherchions comment nous rendre utiles en tant qu’ingénieurs. C’est ici que nous avons créé le projet Performe, une marque 100% française, saine, issue de l’agriculture raisonnée et bien évidement excellente !

L’ambition d’une marque française

Vous permettre de bénéficier de ce complément alimentaire naturel de qualité afin d’améliorer votre quotidien. Grâce aux 25 ans de savoir-faire de mon père, nous avons développé une technique d’extraction innovante, douce et respectueuse de la qualité originelle de la molécule de Phycocyanine. Notre processus innovant d’extraction à froid permet d’obtenir un extrait liquide de spiruline concentré en Phycocyanine sans utilisation de solvant chimique. C’est ici que Performe, l’idée d’une marque saine, 100% française et excellente prend tout son sens. Par ailleurs, nous tenions à cœur de développer nos produits tout en respectant l’environnement. C’est pourquoi nous avons fait le choix de développer nos produits sous une agriculture raisonnée.

Le projet Performe est avant tout une histoire familiale qui m’a tenue à cœur de développer avec Kévin. En perpétuant ces valeurs familiales nous aspirons à vous proposer le meilleur de la spiruline dans nos produits Performe.

Antoine Lépine, co-fondateur de la marque Performe

Quelle est la différence entre la spiruline et la phycocyanine ?

Spiruline et phycocyanine, finalement, deux faces d’une même pièce. Nous vous expliquons leurs différences mais aussi similitudes.

Premièrement, la spiruline c’est quoi ?

Derrière le nom scientifique Spirulina Arthrospira Platensis se cache une microalgue d’eau douce qui prend la forme d’une spirale, d’où son nom. 

Elle existe depuis 3,5 milliards d’années. C’est elle qui a permis de transformer l’atmosphère irrespirable de notre planète en une atmosphère viable grâce à son processus de photosynthèse (processus par lequel les plantes vertes synthétisent des matières organiques grâce à l’énergie lumineuse, en absorbant le gaz carbonique de l’air et en rejetant l’oxygène).

Quel est rôle de la spiruline ?

Vous souhaitez garder ou vous remettre en forme ? Cette microalgue a une propriété antifatigue car elle contient de nombreux antioxydants. Rassurez vous elle ne vous empêchera pas de dormir le soir ! Vous pouvez prendre de la spiruline à n’importe quel moment de la journée car elle ne contient pas de substances excitantes comme la caféine ou la théine.

Vous souhaitez éviter la récurrente grippe hivernale ? Cela tombe bien, la spiruline stimule et renforce votre système immunitaire ce qui vous permet de lutter plus facilement contre les maladies virales.

De plus, elle lutte également contre le cholestérol et le diabète. Grâce à ses antioxydants naturels, elle ralentit le vieillissement de votre peau et réduit vos rides. Qui plus est, cette microalgue renforce vos ongles et redonne force et vitalité à vos cheveux.

Mais que contient la spiruline ?

Ce petit bijou de la nature détient le record de pro-vitamine A avec sa contenance en bêta-carotène (15 fois plus que les carottes). 

De plus, elle est extrêmement concentrée en protéines (plus de 70% sur extrait sec), en acides aminés essentiels, en minéraux et oligo-éléments (fer, zinc, magnésium, sélénium, …), en vitamines (du groupe B et du groupe E) ainsi qu’en omégas 3 et 6. La spiruline contient aussi de la chlorophylle et de la SOD (super­oxyde dismutase), un puissant antioxydant

Parmi ses avantages : tous ses nutriments sont facilement absorbés par l’organisme, car la spiruline est dépourvue de parois cellulosiques. Elle constitue ainsi un véritable complément alimentaire naturel. En 1974, l’OMS affirme que cette algue est l’aliment du futur pour lutter contre la malnutrition.

Pour en savoir plus sur le sujet : Quelles est la composition de la spiruline ?

Alors, la phycocyanine dans tout ça ?

La phycocyanine est une molécule de protéine directement issue de la spiruline. On l’appelle aussi spiruline bleue. 

Son nom est d’origine grecque (phyco signifiant « algue » et cyanine venant de la couleur « cyan », dérivé du grec « kyanos » qui signifie bleu-vert). 

Ce pigment naturel antioxydant participe à la protection des cellules de l’organisme. Il réduit donc les effets néfastes des radicaux libres. 

Votre corps sécrète des réactions chimiques (dont les radicaux libres) au quotidien et de façon plus intense lors d’une pratique sportive. La phycocyanine permet d’éliminer ces radicaux libres qui sont en partis responsables de la formation de lactate (acide lactique) dans le corps. Ses propriétés drainantes, détoxifiantes et anti-inflammatoires favorisent votre bien-être. Oubliez les crampes, les tendinites et fatigues intenses grâce à la phycocyanine !

La phycocyanine fait donc très bon ménage avec le sport. Si vous faites un sport qui émet beaucoup de radicaux libres comme la musculation, la course à pied ou encore le cyclismeles propriétés de la phycocyanine pourraient beaucoup vous apporter.

Quelle est la différence entre la spiruline et la phycocyanine ?

La vraie différence réside dans sa forme, sa capacité d’assimilation par votre corps et ses apports !

Tout d’abord, la phycocyanine (ou spiruline bleue) et la spiruline ne se consomment pas sous la même forme.

Spiruline sèche dans bol, résumé des bienfaits
Phycocyanine, spiruline liquide Performe, bienfaits

La phycocyanine est extraite de la spiruline sous forme liquide. Elle est concentrée et plus biodisponible sous cette forme, mais aussi très facile et agréable à consommer ainsi. 

Votre corps en absorbe aisément et rapidement tous les bienfaits. Ces derniers ne sont pas dénaturés par l’extraction qui se fait à froid depuis la spiruline fraîche. Elle conserve ainsi un maximum de ses vertus.

La spiruline classique, elle, est consommée dans sa forme sèche, en comprimés ou en paillettes. La phycocyanine qu’elle contient n’y est alors que peu concentrée, dégradée par le séchage et moins biodisponible. C’est pour cette raison que Performe privilégie un séchage à basse température pour conserver au mieux les vertus de la microalgue.

 

En Résumé

La phycocyanine et la spiruline ne sont pas identiquement concentrées, ni assimilées, ce qui influe sur leurs apports. 

En effet, là où la spiruline a un apport purement nutritionnel grâce à sa riche composition en protéines et nutriments, la phycocyanine est appréciée pour son apport fonctionnel.

La phycocyanine, extraite de la spiruline, possède une couleur bleue naturelle liée au processus de photosynthèse. Elle est plus facilement assimilable par notre corps grâce à sa composition liquide ressemblant à celle du sang. Elle s’est démontrée utile dans de nombreuses situations, notamment pour booster l’immunité et le tonus ! Retrouvez toutes ses utilisations ici.

Découvrez nos Spirulines et Phycocyanines

Spiruline paillette Performe de face dans son sachetSpiruline Paillettes Bienfaits

Nutriments & Protéines • Spiruline Paillettes

19,00 ou Abonnement
Apport nutritionnel d'exception
Note 5.00 sur 5
Flacon Spiruline Bleue Performe vue de faceBienfaits spiruline bleue

Immunité & Tonus • Spiruline Bleue

34,00 ou Abonnement
Réduction de la fatigue et regain d'énergie
Note 4.67 sur 5
Flacon Spiruline Bleue+ Performe vue de faceSpiruline Bleue + bienfaits

Endurance & Récupération • Spiruline Bleue +

59,00 ou Abonnement
Récupération rapide et booster du métabolisme


En savoir +

Inscrivez vous à la Newsletter pour ne rien rater sur nos produits et nos conseils pour améliorer votre bien-être et vos performances. 

PS : Une offre vous attend !


Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.